Monday, August 22, 2011

Vejce obalená v telecím mase


Ingredience
4 vejce
4 tenké telecí řízky
4 plátky šunky
mouka, strouhanka
tuk, sůl


Postup
Vejce 5 minut vaříme, potom necháme zchladit ve studené vodě a oloupeme. Oloupaná zabalíme do plátku šunky a do telecího řízku. Osolíme, obalíme v trojobalu a usmažíme. Podáváme s bramborovými přílohami a čerstvou zeleninou.

No comments: