Tuesday, August 9, 2011

Brambory v alobalu s jogurtovým přelivem


Ingredience
8 velkých brambor
6 vajec
svazek naťové cibulky
1 kelímek bilého jogurtu
sůl, bílý pepř, trochu wolcesterové omáčky

Postup
Brambory omyjeme, zabalíme po jedné do alobalu a pečeme na 200 °C necelou hodinu v troubě.
Vejce uvaříme natvrdo, cibulku nakrájíme na jemné kroužky. Jogurt ochutíme solí, pepřem a worcesterem. Oloupaná vejce nakrájíme a spolu s cibulkou přidáme do jogurtu.
Upečené brambor rozřízneme, přelijeme směsí a podáváme.

No comments: