Tuesday, August 23, 2011

Omeleta s rajčaty a sýrem


Ingredience
6 vajec
4 rajčata
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
2 lžíce oleje
sůl, mletý pepř, mletá sladká paprika, oregáno, bazalka


Postup Rajčata omyjeme, nakrájíme na malé kousky a smícháme v míse s rozšlehanými vejci. Okořeníme pepřem, solí, oregánem, bazalkou a paprikou a nalijeme do pánve s rozpáleným olejem. Opečeme dozlatova. Omelety přehneme na poloviny, posypeme nastrouhaným sýrem a poté krátce zapečeme v troubě. Podáváme doplněné čerstvou zeleninou.

No comments: