Thursday, June 16, 2011

Sušenky z ovesných vloček


Ingredience
100 g másla
1 lžíce medu
1 lžička kakaa
1 lžička sody
80 g
ovesných vloček
90 g strouhaného kokosu
100 g špaldové mouky
50 g třtinového cukru

Postup
Troubu rozpálíme na 180 °C. Na mírném ohni rozpustíme máslo a rozmícháme v něm med. Sodu rozmícháme ve dvou lžících vroucí vody a pak ji vmíchá­me do této směsi.
Vločky, kokos, mouku a cukr vsypeme do mísy. Uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj máslovou směs. Vše pořádně promícháme.
Plech pokryjeme pečicím papírem a formičkou tvarujeme tužší těsto.
Sušenky rozmístíme dál od sebe, protože těsto se rozteče. Pečeme deset minut, aby sušenky zezlátly. Po upečení ještě necháme sušenky ztuhnout na mřížce.

Recept mám od mamky a ta jej objevila v časopisku Pošli recept

No comments: