Tuesday, June 14, 2011

Květák po italsku


Ingredience
250 g květáku
20 g cibule
2 lžíce olivového oleje
česnek podle chutí
30 g pikantního kečupu
30 g eidamu
150 g brambor
sekana petrželka
sůl, pepř

Postup
Orestujeme cibuli s lisovaným česnekem, přidáme uvařený, na růžičky rozebraný květák, osolíme, opepříme, zakápneme kečupem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 35 - 45 minut. Před dokončením posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s bramborem ozdobené sekanou petrželkou.

No comments: