Ingredience pro 1 porci
150 g krůtího prsa
50 g celeru
100 g ledového salátu
1 lžička slunečnicového oleje
1 lžička olivového oleje
1 lžička vinného octa
1/2 lžička hořčice
2 lžíce bílého jogurtu
sůl a pepř
Postup
Osolený a opepřený plátek masa orestujeme z obou stran na slunečnicovém oleji. Mezitím oloupeme celer a nastrouháme ho na jemné proužky. Ledový salát pečlivě omyjeme a natrháme na kousky. Hotové krůtí maso nakrájíme na nudličky, přidáme k zelenině a zalijeme dresinkem z olivového oleje, hořčice, vinného octa, soli a pepře. Podáváme nasucho orestovanými krutony z tmavého toastového chleba.
150 g krůtího prsa
50 g celeru
100 g ledového salátu
1 lžička slunečnicového oleje
1 lžička olivového oleje
1 lžička vinného octa
1/2 lžička hořčice
2 lžíce bílého jogurtu
sůl a pepř
Postup
Osolený a opepřený plátek masa orestujeme z obou stran na slunečnicovém oleji. Mezitím oloupeme celer a nastrouháme ho na jemné proužky. Ledový salát pečlivě omyjeme a natrháme na kousky. Hotové krůtí maso nakrájíme na nudličky, přidáme k zelenině a zalijeme dresinkem z olivového oleje, hořčice, vinného octa, soli a pepře. Podáváme nasucho orestovanými krutony z tmavého toastového chleba.
Čas přípravy 30 min
Energetická hodnota porce 360 kcal (46 g bílkovin, 19 g tuků, 21 g sacharidů)
No comments:
Post a Comment