Saturday, June 25, 2011

Brambory s petrželkou


Ingredience pro 3 porce
1 kg nových brambor
4 lžíce másla
4 špetky mořské soli
2 stroužky česneku - jemně nasekaného
2 lžičky citronové kůry
3 lžíce nasekané petrželky
2 špetky pepře
6 lžic zakysané smetany

Postup
Dobře omyté brambory překrojte a uvařte ve slupce. Pak brambory lehce rozmáčkejte, přidejte máslo, sůl, petrželku, česnek, citronovou kůru a zakysanou smetanu.

Čas přípravy 30min
Energetická hodnota 100 g pokrmu 110 kcal (tuky 5 g, sacharidy 14 g, bílkoviny 2 g)

No comments: