Saturday, June 4, 2011

Bramborový salát s červenou řepu a šunkou


Ingredience pro 1 porci
100 g brambor
50 g šunky
100 g červené řepy
1/2 červené cibule
1 lžíce nasekaných vlašských ořechů
sůl a pepř

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a na krájíme na menší kousky. Červenou řepu oloupeme a společně s cibulí ji nakrájíme na malé kostičky, nakrájíme si šunku a vše smícháme v míse. Dochutíme solí a pepřem, přidáme ořechy.

Můžeme salát zjemnit nastrouhaným jablkem

No comments: