Sunday, June 26, 2011

Rajčata s mozzarellou


Ingredience na 2 porce 1 balení mozzarelly
3 ks větších rajčat
1 snítka bazalky
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 sklenička olivového oleje

Postup
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Dále si nakrájíme bazalku a připravíme olivový olej, sůl a pepř. Na talíř skládáme střídavě rajčata s mozzarellou. Posypeme bazalkou. Zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Po této jednoduché přípravě ihned servírujeme s pečivem.

Čas přípravy 15 minut
Energetická hodnota 255 kcal na 100g (5 g bílkovin, 25 g tuků, 3 g sacharidů)

No comments: