Monday, January 21, 2013

Pečené brambory a tzatziky


nové brambory, sůl
okurka, bilý jogurt, tvaroh, česnek, sůl a kopr
Nové brambory umyjeme a uvaříme ve slupce do skoro měkka.
Rozehřejeme troubu na 200.
Vymažeme pekáč olejem, na něj nandáme horké brambory ve slupce, lžící je rozplácneme, osolíme hrubou solí a dáme dokřupava upéci asi na 30 min./
Tzatziky - nastrouhat okurku, vymačkat, smíchat s jogurtem, tvarohem, česnekem, solí, koprem.

No comments: