250 ml hovězího vývaru
20 g másla
20 g hladké mouky
3 větší rajčata
cukr
drobné těstoviny
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme
ji vývarem a dobře promícháme. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a
přidáme do omáčky. Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
rozmixujeme dohladka.
Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky a
drobnými polévkovými těstovinami.
No comments:
Post a Comment