Thursday, January 10, 2013

Čočková polévka


120 g čočky (nejlépe červené)
3 brambůrky
kojenecká voda
1dcl batolecího mléka
10 g kukuřičné mouky
1 polévková lžíce olivového oleje

Čočku omyjeme a společně s brambory uvaříme do měkka. Pak polévku přepasírujeme, zahustíme kukuřičnou moukou a převaříme 5 minut. Nakonec do mírně vychladlé polévky vmícháme batolecí mléko a lžíci olivového oleje. Můžeme ozdobit zelenou petrželkou.


No comments: