Na korpus
2 vejce
60 g Hery
250 g cukru krupice
200 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
1/4 l mléka
Celá vejce utřeme s cukrem a změklým máslem. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec přidáme mléko. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 15 min na teplotu 175°C.
Vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Na krém
500 g měkkého tvarohu
250 g másla
200 g cukru
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout a vmícháme do něj cukr a poté i tvaroh.
Krémem potíráme vychladlý korpus.
Poleva
80 g Omegy nebo másla
100 g čokolády na vaření
Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem vložíme v plecháčku do vodní lázně a rozpustíme. Také můžeme pro rozpuštění použít mikrovlnnou troubu.
Polevou natřeme na tvarohový krém a moučník vložíme vychladit do lednice.
No comments:
Post a Comment