Ingredience
1 kg jablek, vykrájených a nastrouhaných nahrubo
300 g polohrubé mouky
400 ml bílého vína
3 vejce
špetka skořice
olej na smažení
poleva:
250 g polotučného tvarohu
200 g zakysané smetany
3 sáčky vanilkového cukru
Postup
Všechny ingredience dobře promíchejte a opékejte na rozpáleném oleji jako lívance.
Dobré jsou teplé i vychladlé – a nejlepší s bílou vanilkovou polevou, kterou vyrobíte smícháním tvarohu, smetany a cukru dohladka.
No comments:
Post a Comment