Ingredience
250 g měkkého tvarohu
2 lžíce smetany
1 svazek ředkviček
1 mladá kedlubna nebo 2 stonky řapíkatého celeru
1 svazek cibulky s natí
2 vejce uvařené natvrdo
svazek pažitky
snítka libečku
sůl a čerstvě mletý pepř
2 lžíce smetany
1 svazek ředkviček
1 mladá kedlubna nebo 2 stonky řapíkatého celeru
1 svazek cibulky s natí
2 vejce uvařené natvrdo
svazek pažitky
snítka libečku
sůl a čerstvě mletý pepř
Postup
Zeleninu omyjeme, očistíme a kedlubnu nebo řapíkatý celer oloupeme. Všechnu zeleninu nakrájíme najemno, kedlubnu a ředkvičky můžeme nastrouhat. Tvaroh vyšleháme se smetanou, vmícháme připravenou zeleninu, omytou a usekanou pažitku a libeček a podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme nadrobno pokrájená natvrdo uvařená vejce.
Tvaroh zaměňte za lučinu nebo žervé a do pomazánky přidejte trochu pomazánkového másla nebo nastrouhané nivy.
No comments:
Post a Comment