Wednesday, July 11, 2012

Gothajský tataráček


Ingredience
1 cibule
1 žloutek
3 lžíce kečupu
3 lžičky worcesterské omáčky
lžíce hořčice
200 g gothaje
1/2 lžičky mleté papriky
špetka mleté papriky (pálivé), sůl, pepř

Postup
Salám nastrouháme najemno a přidáme k němu oloupanou a najemno nasekanou cibuli. Dobře promícháme a přidáme žloutek.
Pomazánku ochutíme worcesterskou omáčkou, kečupem, hořčicí, solí, pepřem a mletou paprikou.
Důkladně promícháme a můžeme podávat na toastovém chlebu.



No comments: