Ingredience
půl vodního melounu (cca 2-3 kg)100 gramů cukru
0,75 l vína
minerální voda (cca stejné množství jako vína)
zázvor, máta
Postup
Z melounu odstraníme jadérka a nakrájíme na menší kousky. Dáme ho do mísy, zasypeme cukrem a zalijeme polovinou vína. Zakryjeme a necháme v ledničce ochladit. Směsí můžete občas zamíchat. Poté přilijeme zbylé víno, přidáme mátu, zázvor (může být nastrouhaný nebo na jemné plátky). Až těsně před podáváním zalijeme minerální vodu tak, aby meloun byl zatopený.
No comments:
Post a Comment