Sunday, July 29, 2012

Ananasové pokušení


Ingredience
půl hrnku cukru moučka
3 celá vejce
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 ananasový kompot ( kousky) i ze šťávou

krém: 3 pomazánkové másla čisté
4 lžíce cukru moučka
1 lžíce vanilový pudink (prášek)
1 vanilkový cukr

1 čokoláda na vaření a na dozdobení mleté ořechy nebo mandle.

Postup
Vyšleháme mixérem vejce s cukrem, přidáme šťávu z ananasu, mouku s práškem do pečiva a šleháme. Poté vmícháme ananasové kousky (již krájené z plechovky) a zamícháme, už nešleháme:) Dáme na vymazaný plech, případně vyložený pečícím papírem a pečeme cca půl hodinky.
Krém si připravíme tak, že si vyšleháme veškeré ingredience a namažeme na vychladlý korpus. Poté posypeme namletými ořechy a pocákáme cik-cak čokoládou.

No comments: