Ingredience
100 g šunkového salámu, 1 vejce uvařené natvrdo
1 tavený sýr, 50 g pomazánkového másla
1 lžička hořčice, 1 sladkokyselá okurka
1 kapie, pepř, sůl
Veku podélně rozkrojíme, vybereme střed (necháme pouze tenkou kůrku). Vejce nastrouháme, přidáme hořčici, nasekanou kapii, salám, okurku, sýr a přidáme rozdrobený střed veky. Smícháme s trochou nahřátého másla v kašovitou hmotu, kterou naplníme obě poloviny a spojíme. Zabalíme pevně do utěrky a necháme v chladničce do druhého dne uležet.
Krájíme na 1-1,5 cm chlebíčky.
No comments:
Post a Comment