Sunday, October 2, 2011

Jogurtový koláč s ovocem

Ingredience
400 g kelímek bílého jogurtu
stejný kelímek polohrubé mouky
půl stejného kelímku cukru
1 - 2 vejce, 1 prášek do pečiva
tuk a mouka na plech
ovoce (rybíz, švestky, borůvky, meruňky)
drobenka z mouky, másla a cukru

Postup
Smícháme jogurt, mouku, prášek, vejce a cukr. Těsto rozetřeme na vymaštěný plech vysypaný moukou, poklademe ovocem (které příp. přisladíme) a posypeme drobenkou. Pečeme cca na 175 - 200 °C asi 30 - 40 min. Dávka je na klasický obdélníkový plech do trouby.

No comments: