1,5 lžíce olivového oleje
2 až 3 stroužky česneku, podrcené, sůl
čerstvě namletý černý pepř
olivový olej na vymazání
Předehřejte troubu na 200 °C a vymažte plech olivovým olejem. Očistěte zelí a nakrájejte ho příčně na kolečka přibližně 2,5 cm tlustá. Obě strany potřete česnekem. Obě strany pomocí mašlovačky potřete olivovým olejem. Nakonec posolte a opepřete.
Pečte 30 minut z jedné strany, poté otočte a pečte dalších 30 minut z druhé, dokud okraje nezačnou hnědnout.
No comments:
Post a Comment