Wednesday, July 8, 2015

Brokolicovo-květákový salát s dresingem

1 květák (nakrájená na malé mozečky, kousky by měly vyjít na 2 hrnky)
1 brokolice (nakrájená na malé mozečky, kousky by měly vyjít na 2 hrnky)
řapíkatý celer (nakrájený na kousky, na množství 1/2 hrnku)
1 hrnek mraženého hrášku
1 a 1/2 nakrájené osmažené slaniny

DRESING - 2 hrnky majonézy (pro zdravější variantupoužijte bílý jogurt)
1/4 hrnku cukru krystal
1/4 hrnku nastrouhaného parmezánu
2 čajové lžičky octa
špetka soli
1/4 hrnku nakrájené cibule

Ve velké míse smíchejte promíchejte květák, brokolici, celer, hrášek a slaninu.
V menší míse promíchejte majonézu s cukrem, parmezánem, octem, solí a cibulí.
Dresingem polijte salát, promíchejte a podávejte a vychutnávejte :-)

No comments: