Thursday, October 16, 2014

Na máslo s petrželovou natí a citrónem

225g másla (pokojové teploty)
2 lžíce nasekané čerstvé petrželové natě
1 a 1/2 lžíce citrónové šťávy (přibližně z poloviny většího citrónu)

Vložte máslo se všemi přísadami do velké misky.
Elektronickým šlehačem nebo vidličkou vpracuje přísady do másla.
Do plastové fólie nebo voskového papíru lžicí přesuneme máslo.
Zabalte do úhledného válečku a konce zavažte kouskem provázku. Skladujte v ledničce.

No comments: