1 l jablečného moštu
štáva z 5 pomerančů + plátky pomeranče na ozdobu
1 lžička hnědého cukru
5 celých hřebíčků
2 lžíce mleté skořice
5 semínek kardamonu
čerstvý zázvor
Zhruba 5 cm dlouhou část zázvoru oškrábeme a na jemno nastrouháme do misky. Do hrnce nalijeme mošt, pomerančovou šťávu a přidáme koření. Nastrouhaný zázvor mezi prsty pomačkáme a vyždímáme do hrnce. Vaříme asi 15 minut. Podáváme s plátky pomeranče a plátky zázvoru.
No comments:
Post a Comment