Ingredience
200g hladké mouky
100g moučkového cukru
100g másla
100g strouhaných neloupaných mandlí
1 vejce
1 lžíce medu
1 lžíce kakaa
trocha mleté skořice a mletého hřebíčku
Postup
Utřeme máslo s cukrem, vejcem, medem a kořením. Vyklopíme do mouky promíchané s kakaem a mandlemi. Vypracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme malé čtverečky. Klademe na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným bílkem. Necháme lehce zaschnout a polovinu čtverečků ozdobíme nudličkami nakrájených oloupaných mandlí. Upečené čtverečky slepujeme čokoládovým krémem nebo nutelou. Jeden hladký, druhý zdobený mandlemi.
Toto cukrovi jsem pekla v Irsku a je převztat z "maminčino receptů"
200g hladké mouky
100g moučkového cukru
100g másla
100g strouhaných neloupaných mandlí
1 vejce
1 lžíce medu
1 lžíce kakaa
trocha mleté skořice a mletého hřebíčku
Postup
Utřeme máslo s cukrem, vejcem, medem a kořením. Vyklopíme do mouky promíchané s kakaem a mandlemi. Vypracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme malé čtverečky. Klademe na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným bílkem. Necháme lehce zaschnout a polovinu čtverečků ozdobíme nudličkami nakrájených oloupaných mandlí. Upečené čtverečky slepujeme čokoládovým krémem nebo nutelou. Jeden hladký, druhý zdobený mandlemi.
Toto cukrovi jsem pekla v Irsku a je převztat z "maminčino receptů"
No comments:
Post a Comment