Ingredience
750 g brambor
500 g tvarohu
75 g cukru
3 vejce
100 g polohrube mouky
75 g rozinek
citronová kůra
špetka soli
strouhaný muškát
Postup
Ve slupce uvaříme 750 g brambor. Očistíme a postrouháme na jemném struhadle. 500 g tvarohu, 75 g ml. cukru a 3 vejce promícháme, přidáme 100 g pol. mouky, 75 g rozinek, citr. kůru, trošku soli a postrouhaný muškát. oříšek. Nakonec zapracujeme brambory. Z těsta tvoříme kroketky, které smažíme na oleji. Hotové posypeme skořicovým cukrem . Podáváme s kompotem.
750 g brambor
500 g tvarohu
75 g cukru
3 vejce
100 g polohrube mouky
75 g rozinek
citronová kůra
špetka soli
strouhaný muškát
Postup
Ve slupce uvaříme 750 g brambor. Očistíme a postrouháme na jemném struhadle. 500 g tvarohu, 75 g ml. cukru a 3 vejce promícháme, přidáme 100 g pol. mouky, 75 g rozinek, citr. kůru, trošku soli a postrouhaný muškát. oříšek. Nakonec zapracujeme brambory. Z těsta tvoříme kroketky, které smažíme na oleji. Hotové posypeme skořicovým cukrem . Podáváme s kompotem.
No comments:
Post a Comment