Saturday, November 6, 2010

Banánové lívanečky


Suroviny
2 banány
2 vejce
2 lžíce cukru moučky
4 lžíce polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
tvaroh a zavařenina na zdobení
olej na smažení
citronová kůra, sůl

Postup
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přidáme banán jemně rozmačkaný vidličkou, špetku soli, prášek do pečiva a mouku s trochou ustrouhané kůry. Vše zpracujeme na hustší těsto. Větší lžíci z těsta vykrajujeme lívance a opékáme do zlatova.

No comments: