Na dnešní oběd k nám přijela návštěva, moje sestra s přítelem. Byli u nás poprvé (naše staré působiště ve Starém Plzenci a Plzni obhlídnout nestihli:-)
Neměla jsem žádný nápad, co uvařit, ale nakonec jsem našla receptík, který mě oslovil. A nejen mě, protože naši hosté a i "pan domácí" si oběd pochvalovali.
Neměla jsem žádný nápad, co uvařit, ale nakonec jsem našla receptík, který mě oslovil. A nejen mě, protože naši hosté a i "pan domácí" si oběd pochvalovali.
Ingredience
40 dkg kuřecích prsou
10 dkg anglické slaniny
3 lžíce oleje
2 středně velké cibule
3 stroužky česneku
2 dl zakysané smetany
2 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička dijonské hořčice
sůl a pepř podle chuti
Postup
Na oleji zpěníme cibulku a anglickou slaninu, přidáme na kousky nakrájené maso. Až se maso zatáhne osolíme, přidáme smetanu, hořčice, pepř, nasekaný česnek a ještě krátce povaříme. Podáváme s opečenými bramborami.
No comments:
Post a Comment