Friday, November 5, 2010

Sýrová pomazánka s ořechy

Ingredince
125 g krémového sýra (apetito)
80 g tvrdého sýra
mléko podle potřeby
2 lžíce pokrájených jader vlašských ořechů
sůl

Postup
Krémový sýr našleháme s trochou mléka v hladký krém. Vmícháme do něj jemně nastrouhaný tvrdý sýr, nahrubo pokrájené ořechy, osolíme a znovu promícháme.
Krém je vhodný k plnění drobného slaného pečiva nebo jím potřeme plátky rohlíků, ozdobíme půlkami ořechů či zeleninou a dodáváme jako malé pohoštění, např. k vínu.

No comments: