Sunday, November 28, 2010

Šlehačkové cukroví od extchýně


Ingredience
250 ml smetany ke šlehání
40 dkghladké mouky
1 tuk omega

Postup
Tuk necháme změknout. Vmícháme do něj smetanu s moukou a vypracujeme vláčné těsto. Šlehačkové těsto vyválíme a vykrájíme z něj libovolné tvary. Šlehačkové cukroví klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
Upečené cukroví obalujeme v cukru, necháme vychladnout a můžeme podávat.

No comments: