1/2 lžičky soli
½ lžičky cukru
½ lžičky kypřícího prášku
2 hrnky hladké mouky
2 hrnky strouhaného sýra dle chuti (jeden do těsta, jeden na náplň)
olej na smažení
česnek na potření
Smíchejte sůl, cukr a kypřící prášek. Vmíchejte jogurt, strouhaný sýr a mouku. Vypracujte hladké a pružné těsto, rozdělte jej na 5 částí a z každé vytvarujte placku. Do středu každé placky nasypte strouhaný sýr, poté dobře zabalte a upevněte.
Smažte na oleji z obou stran dozlatova. Potřete česnekem a teplé podávejte.
No comments:
Post a Comment