Friday, January 13, 2017

Kuřecí řízky se šťávičkou


kuřecí řízky
4 vejce
strouhanka
1/2 sklenky oleje
1/2 sklenky vody
1 masox
olivy nebo houby (žampióny)
grilovací koření, sůl 



Kuřecí maso omyjeme, osolíme a posypeme strouhankou, kterou do masa zaklepeme z obou stran. Poté obalíme v rozšlehaných vejcích a usmažíme. 
Dále do malého kastrůlku vlijeme vodu s olejem, přidáme masox, koření a necháme přejít varem. 
Do zapékací misky poklademe usmažené maso, posypeme olivami nebo houbami (co kdo má rád), zalijeme převařenou směsí a dáme zapéct. Šťáva se do masa krásně nasákne a chutná to báječně. Jako příloha je super bramborová kaše nebo i pečivo.

No comments: