- 600 g kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na tenko
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- ½ hrnku kuřecího vývaru
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 lžička italského koření
- ½ hrnku strouhaného parmazánu
- 1 hrnek špenátu, nasekaného
- ½ hrnku sušených rajčat
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte kuřecí kousky z každé strany dozlatova. Poté kuře dejte bokem.
Do pánve vlijte smetanu, kuřecí vývar, česnek, italské koření a strouhaný parmazán. Za stálého míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne. Poté přidejte nasekaný špenát a rajčata.
Chvilku nechte povařit, poté přidejte kuřecí, prohřejte a poté sundejte z plotny.
Servírujte samotné nebo s těstovinami.
Rychlý oběd s kuřecími kousky, smetanovou omáčkou a sušenými rajčaty. Recept je bezlepkový, můžete jej připravit jen tak nebo podávat s přílohou dle chuti.
Doba přípravy je 30 minut á 5 porcí
Zdroj - Čarujeme.cz
No comments:
Post a Comment