Thursday, January 12, 2017

Kuřecí maso na medu a zázvoru

Stehení kuřecí řízky, může být i krůtí... Na marinádu: 4 stroužky česneku, 130ml tekutého medu (dávám od oka), 2-3 lžíce sojové omáčky, 2-3 lžíce citronové šťávy, 30g nastrouhaného čerstvého zázvoru, sůl, pepř na dochucení


V míse smícháme česnek, med, sojovou omáčku, citronovou šťávu, sůl, pepř, zázvor. Do marinády vložíme maso a necháme přes noc marinovat. Poté vložíme do pekáče a necháme pect na 180 stupňu do zlatava. Podáváme s bramborem.

No comments: