Monday, May 5, 2014

Gata - Arménská dobrota


500 g listového těsta 
125 g másla 
150 g hrubé mouky 
150 g pískového cukru 
1 vajíčko na potření


Listové těsto rozválíme na obdélník. Z másla, mouky a cukru zpracujeme drobenku. Na rozválené těsto nasypeme drobenku. Zavineme závin, nakrájíme na díly. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme na 200°C do zlatova.
První s mandlemi jsem pekla dopoledne a s kokosem odpoledne, vše bylo hnedka fuč.


No comments: