Tuesday, April 17, 2012

Vločková polévka se zeleninou


Ingredience
5 lžíc ovesných (nebo jiných) vloček
pórek – bílá část z celého pórku
sáček mražené zeleniny
BIO zeleninový gujón bez glutamátu
olivový olej

Postup
Na olivovém oleji osmahneme krátce nakrájený pórek, společně s vločkami. Stačí opravdu krátce. Poté přidáme mraženou zeleninu, pokud doma nemáte čerstvou. Jinak jakoukoliv kořenovou zeleninu, co máte rádi – mrkev, petržel – cokoliv. A krátce osmahneme s pórkem a vločkami. Přidáme kostku BIO zeleninového bujónu. Povaříme tak, aby byly vločky měkké. 

No comments: