Monday, April 16, 2012

Květákové placičky


Ingredience
1 menší květák nebo kombinace květáku a brokolice
šunka 
3 vejce
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
2 lžíce hladké moukytroška strouhanky (podle konzistence)
olej na smažení nebo pečící papír na pečení

Postup
Květák uvaříme, necháme okapat a rozdrtíme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny, vytvarujeme placičky a smažíme na oleji. Můžeme také péct v troubě na pečícím papíře. Já šunku nedávám, pokud máte rádi, tak ji tam klidně přidejte. Můžete dát i jinou uzeninu nebo slaninu, podle libosti :)

No comments: