Thursday, May 26, 2011

Melounová tříšť


Ingredience
meloun, citronová šťáva, moučkový cukr a voda

Postup Meloun nakrájíme na kousky a odstraníme semínka. Do mixéru nalijeme trochu vody (50-100 ml), přidáme kousky melounu a rozmixujeme. Podle potřeby můžeme dolít vodu, výsledná hmota musí být tekutá. Podle vlastní chuti doladíme cukrem a citronovou šťávou. Z mixéru přelijeme do umělohmotné láhve se širším hrdlem. Láhev zavřeme a uložíme do mrazničky. Každou půlhodinu s láhví krátce prudce zatřepeme. Až bude mít tříšť vyhovující hustotu nalijeme do sklenic, vložíme brčko a podáváme.

No comments: