Sunday, May 1, 2011

Losos s medovo-citrusovým kabátkem


Ingredience
4 filety z lososa s kůží
4 polévkové lžíce medu
3 polévkové lžíce limetkové šťávy
2 polévkové lžíce pomerančové šťávy
sůl a čerstvě drcený pepř

Postup
Rozehřejeme troubu na 180°C, na pekáček položíme lososa kůží směrem dolů. Důkladně smícháme med a šťávy. Posypeme lososa solí a pepřem a filety potřeme vytvořenou směsí. Pečeme 15 až 20 minut.

No comments: