Sunday, May 22, 2011

Bramborový salát


Ingredience pro 6 porcí
2kg baby brambor
3 velké stopky celeru
2 středně velké mrkve
1 červená cibule
2 šalotky nebo pórek
¾ šálku sojanézy (majonézy)
3 čajové lžičky hořčice
mořská sůl, pepř

Postup
Brambory uvaříme ve slupce, po uvaření brambory pokrájíme na větší části. Nakrájíme stopky celeru, mrkve a na jemno cibuli s pórkem. Vmícháme sojanézu, hořčici, sůl a pepř na dochucení. Připravený salát necháme v ledničce vychladnout.

No comments: