Tuesday, April 19, 2011

Pivní pomazánka


Ingredience
100 g tvarohu
100 g romaduru
50 g pomazánkového másla
1 cibule
50 ml světlého piva
sůl, mletý pepř, kmín, chilli
toustový chléb

Postup
Tvaroh, romadur a máslo umícháme s pivem dohladka, osolíme, okořeníme a přidáme jemně nakrájenou cibuli. Touto pomazánkou pomažeme krajíčky toustového chleba. Ozdobíme plátkem rajčete a posypeme petrželovou natí. Pomazánka je ideální i na topinky

No comments: