Wednesday, April 6, 2011

Jahodová polévka s vanilkovou zmrzlinou


Ingredience
120 ml vanilkové zmrzliny
120 g čerstvých jahod
130 ml mléka
4ks vanilkového cukru

Postup
Jahody vložíme do mixéru a na jemno je rozmixujeme. Připravené rozmixované jahody přepasírujeme. Do mixéru nalejeme mléko, přidáme přepasírované jahody a dáme mixovat. Do směsi přidáme vanilkový cukr. Jahodovou polévku zjemníme přidáním vanilkové zmrzliny a dobře promixujeme. Hotová jahodová polévka bude mít hustější konzistenci díky vmixované vanilkové zmrzlině a výraznou vůni po vanilce a jahodách. Polévku servírujeme ihned, doplníme a dozdobíme podle vašeho vkusu.

No comments: