Thursday, April 7, 2011

Banánová polévka


Ingredience
1 l mléka
¼ l vody
250 g banánů
30-40 g bramborové moučky
1 vanilkový cukr
cukr dle chuti
špetka soli
1 žloutek

Postup
Bramborovou moučku rozmícháme ve studené vodě, nalijeme do vařícího mléka a krátce povaříme. Přidáme sůl, cukr, odstavíme a zahustíme žloutkem rozmíchaným s trochou vody a necháme jen krátce prohřát. Banány vaříme zvlášť v cukrovém roztoku a prolisované nebo umixované přidáme do mléka. Podáváme se suchary, piškoty nebo sušenkami.

No comments: