Thursday, November 17, 2011

Karbanátky pro zelenino-žravce


Ingredience
300 g vloček (používám ovesné)
zeleninový vývar (v případě nouze použijte z kostky)
200 g tvrdého sýra (např. gouda nebo ementál)
cca 3 stroužky česneku
sušená majoránka - asi 2 lžíce
strouhanka na obalení

Postup
Vločky uvaříme v zeleninovém vývaru na kaši. Necháme ji zchladnout.
Do vychladlé kaše vmícháme nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek a majoránku. Promícháme. Z lepivé hmoty vytvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance a opečeme je na pánvi.

No comments: