Ingredience
3 vejce
150 g másla,
250 g hladké mouky
50 g cukru
1 vanilkový cukr
1/8 l mléka nebo vody
2 lžíce prášku do pečiva
mrazené lesní plody (maliny ostružiny, rybíz, jahody)
zakysaná smetana (2 malé kelímky)
smetana ke šlehání nebo na vaření (1 kelímek)
2 tabulky čokolády na vaření
Postup
Smícháme 125 g rozpuštěného másla, cukr a žloutky. Vše vymícháme ručním šlehačem, přidáme mléko nebo vodu, kypřicí prášek a mouku. V druhé misce si vyšleháme bílky do pěny a vmícháme je do těsta. Lijeme do vaflovače a pečeme do zlatohněda.
Ve vodní lázni rozpustíme zbytek másla (25 g) a čokolády a přilijeme smetanu ke šlehání. Do několika misek rozdělíme zakysanou smetanu a dolíváme vytvořenou směsí z čokolády.Vafle poté namáčíme do mističek. Jako třešinku si můžeme ještě v další misce ohřát lesní plody. Vše jíme společně.
Zdroj: iprima.cz/prostreno/
3 vejce
150 g másla,
250 g hladké mouky
50 g cukru
1 vanilkový cukr
1/8 l mléka nebo vody
2 lžíce prášku do pečiva
mrazené lesní plody (maliny ostružiny, rybíz, jahody)
zakysaná smetana (2 malé kelímky)
smetana ke šlehání nebo na vaření (1 kelímek)
2 tabulky čokolády na vaření
Postup
Smícháme 125 g rozpuštěného másla, cukr a žloutky. Vše vymícháme ručním šlehačem, přidáme mléko nebo vodu, kypřicí prášek a mouku. V druhé misce si vyšleháme bílky do pěny a vmícháme je do těsta. Lijeme do vaflovače a pečeme do zlatohněda.
Ve vodní lázni rozpustíme zbytek másla (25 g) a čokolády a přilijeme smetanu ke šlehání. Do několika misek rozdělíme zakysanou smetanu a dolíváme vytvořenou směsí z čokolády.Vafle poté namáčíme do mističek. Jako třešinku si můžeme ještě v další misce ohřát lesní plody. Vše jíme společně.
Zdroj: iprima.cz/prostreno/
No comments:
Post a Comment