300 ml vody nebo vývaru
špetka soli
cibule
pepř
lžička oleje
mrkev, cuketa, kukuřice, paprika či jiná libovolná zelenina
Několik hodin předem zalijte pohanku vařící vodou (případně vývarem pro ještě lepší chuť) a nechejte nabobtnat. Na oleji orestujte nakrájenou cibulku s česnekem a poté přidejte zeleninu a pozvolna duste do změknutí. Až bude zelenina měkká, smíchejte ji s pohankou a přidejte sůl a pepř.
Lehce prohřejte a podávejte.
No comments:
Post a Comment