Thursday, September 10, 2015

Polentová kaše s karobem

500 ml sójového mléka
300 ml vody
100 g polenty
2 banány
1 lžička skořice
½ lžičky perníkového koření
mletý muškátový oříšek
máslo
karob
mix semínek

V hrnci smícháme vodu a mléko a přivedeme k varu. Jakmile směs vře, přisypeme nastrouhaný muškátový oříšek, perníkové koření a skořici. Mezitím, co se polenta vaří, rozmačkáme jeden a půl banánu vidličkou, zbytek si necháme na dozdobení kaše. K vařící se kaši přidáme polentu, povaříme asi 3 minuty a poté přidáme banán. Nakonec přisypeme semínka dle chuti a asi 2 minuty povaříme. Kaši ihned podáváme přelitou rozpuštěným máslem a posypanou karobem.

No comments: