500g-1kg uzeného masa
0,5l vývaru
mléko
3vejce
3rohlíky
dětská krupice
mlade výhonky kořiv
Uzené maso uvaříme jako polévku. Po uvaření maso rozebereme na kousky.
Mléko a vejce rozšleháme metličkou, přidáme rohlíky na kousky, přilijeme vývar z uzeného masa a obrané maso vše povaříme asi 10min. Zahustíme dětskou krupicí rozmíchanou v mléce trochu povaříme, podle chuti můžete přisolit nebo přidat i trochu majoránky. Kopřivy omyjeme, nasekáme a přidáme do směsy. Vše nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a upečeme v troubě na 180-200°C.
No comments:
Post a Comment