Monday, April 14, 2014

Buchta ze sodovky se zakysankou

3 vejce
125 ml oleje
25 dkg cukru
35 dkg polohrubé  mouky
175 ml pomerančové sodovky
1 šlehačka - 250 ml
1 prášek do pečiva
1 ztužovač šlehačky
1 zakysaná smetana
1 vanilkový cukr

Vejce vyšleháme s cukrem, přidámě mouku s práškem do pečiva, přidáme olej a sodovku. Dáme péct do trouby na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení a zchladnutí potřeme krémem, který uděláme ze šlehačky, zakysané smetany, ztužovače šlechačky a van. cukru. Do krému dáme ovoce podle chuti a můžeme posypat Grankem nebo strouhanou čokoládou.

No comments: