Libovolný černý čaj – nejlépe kvalitní sypaný, druh dle chuti
Vodu
Šťávu z 1 nebo 2 pomerančů
Pokud chcete dosladit – trocha třtinového cukru nebo sirup z Agáve, popř. trocha Stevie
Na ozdobu – plátky pomeranče, může být pár lístků meduňky
Led
Čaj připravte dle návodu. Můžete uvařit rovnou 2 litry a pak čekat, až zchladne, aby mohl do lednice, nebo uvařte jen ½ litru silného čaje, který pak doplňte studenou, nejlépe filtrovanou, vodou. Čaj tak bude rychleji studený a můžete ho dát tím pádem do lednice dříve. Obyčejně vychladnutý čaj, byť s kostkami ledu, není dostatečně ledový.
Po řádném vychlazení čaje do něj před jeho podáváním vymačkejte šťávu z 1 nebo 2 pomerančů. Pár plátků pomeranče si předem odkrojte na ozdobu.
Máte-li v květináči či na zahrádce meduňku, vhoďte do džbánku pár omytých lístků.
Chcete-li čaj sladší, přidejte trochu třtinového cukru, popř. sirupu z Agáve, nebo, dietněji, prášek z rostlinky Stevie.
Dostatečně vychlazený čaj ještě zasypte kostkami ledu a super osvěžení je na světě!
Zdroj - www.varilamysicka.cz
No comments:
Post a Comment